🕒 Статьи

Что самое вкусное в Турции

Турция — это страна, где можно не только наслаждаться красотами природы, но и попробовать настоящие гастрономические шедевры. Если вы отправляетесь в Турцию и хотите насладиться местной кухней, ниже перечислены 12 блюд, которые обязательно стоит попробовать:

  1. Балык-экмек — это блюдо из жареной рыбы, заправленной оливковым маслом и луком, подается на свежем хлебе.
  2. Дондурма — местный мороженое, изготавливаемое с добавлением смеси молока и клея из рисовой муки. Такое мороженое обладает необычной гибкостью, что делает его незабываемым.
  3. Чорбасы — традиционный турецкий суп, который может быть приготовлен из различных ингредиентов, таких как овощи, курица или креветки.
  4. Кофе — турецкий кофе — это настоящая находка для ценителей этого напитка. Он настолько ароматный и насыщенный, что стоит попробовать его хотя бы раз.
  5. Искандер-кебаб — это сочный, ароматный и душистый шашлык, приготовленный из баранины, который подают с помидорами, луком и соусом из йогурта.
  6. Чиг кёфте — это блюдо из сырой мякины, приготовленное со специями и зеленью.
  7. Мидии — в Турции вы найдете мидии практически в любом месте, где продаются уличные закуски. Они приготовлены на гриле и подаются со специями и лимоном.
  8. Чай — для турок чай — это не просто напиток, а своего рода культурный символ. Он готовится на специальном устройстве, называемом «чайником», и подается в маленьких стеклянных стаканчиках.
  1. Что обязательно надо попробовать в Турции
  2. Что вкусного купить в Турции
  3. Какую еду стоит попробовать в Турции
  4. Что едят турки каждый день
  5. Полезные советы и выводы

Что обязательно надо попробовать в Турции

На отдыхе в Турции стоит попробовать еще несколько традиционных блюд:

  1. Донер (денер) кебаб — это ломтики мяса, приготовленные на вертикальном мангале, и подаются со специями, помидорами и луком.
  2. Адана кебаб — это шашлык из мелко порезанной баранины, приправленный специями и поданный на листьях салата.
  3. Шиш кебаб — это блюдо, приготовленное из сочной и ароматной свинины, выложенной на шпажки и запеченной на углях.
  4. Искандер (Бурса) кебаб — это блюдо из тонко нарезанного баранины, подающееся с помидорами, луком, оливками и соусом из йогурта.

Что вкусного купить в Турции

Турция — это также страна, известная своими вкусными сувенирами. Если вы хотите привезти из Турции что-то особенное и вкусное, вы можете попробовать следующие продукты:

  1. Вино — турецкие вина — это настоящее сокровище для ценителей. Они отличаются сочным вкусом и ароматом, который оставляет незабываемое впечатление.
  2. Раки — это местный алкогольный напиток, который производится из винограда. Он обладает уникальным вкусом и ароматом, который не оставит вас равнодушным.
  3. Гранатовый соус — это соус, который добавляют к различным блюдам. Он делает их невероятно ароматными и насыщенными.
  4. Тахини — это паста из кунжутных семечек, которая придает блюдам изюминку.
  5. Оливки — турецкие оливки — это настоящий деликатес, который можно попробовать только здесь.
  6. Оливковое масло — это еще один продукт, который стоит купить в Турции, он добавит ярких ноток аромата в блюда.
  7. Специи — турецкие специи — это настоящий ароматный блокбастер. Попробуйте их и вы не захотите возвращаться к обычной соли и перцу.
  8. Суджук — это колбаса из говядины и овощей, которая обладает неповторимым вкусом и ароматом.

Какую еду стоит попробовать в Турции

В Турции есть много блюд, которые стоит попробовать. Некоторые из них включают в себя:

  1. Чорба из чечевицы — это традиционная турецкая суп, приготовленная из чечевицы и риса.
  2. Суп из курицы — это настоящее блюдо для любителей куриной грудки. Он насыщает и дает энергию на весь день.
  3. Рыбный суп — это блюдо для любителей морепродуктов. Оно насыщенное и очень вкусное.
  4. Кисломолочный суп с мятой — это традиционный турецкий суп, который будет освежать и охлаждать вас в жаркую погоду.

Что едят турки каждый день

В Турции есть много блюд, которые являются традиционными и употребляются турками каждый день. Некоторые из них включают в себя:

  1. Молочный суп тархана — это блюдо, которое готовится на основе молока и смеси из муки и йогурта.
  2. Мерджимек чорбасы — это традиционный суп, приготовленный из курицы, овощей и риса.
  3. Ишкембе чорбасы — это суп из козиной желудочной оболочки, приготовленный с помощью различных специй и овощей.

Полезные советы и выводы

Турция — это страна с богатой культурой, и местной кухне стоит уделить особое внимание. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые блюда, ведь только так вы сможете полностью понять и насладиться турецкой кухней. Кроме того, не забудьте привезти из Турции немного местных специй и продуктов, чтобы продолжать наслаждаться вкусами этой удивительной страны и дома.

Вверх