Что значит 100% органик
Когда продукт имеет уровень «100% органик», это говорит о том, что он был произведен только из натурального органического сырья без каких-либо химических и минеральных добавок. На упаковке такого продукта можно увидеть знак USDA, который является гарантией его качества.
- Что такое органика
- Знак органик как гарантия безопасности
- Органический состав продукта
- Зачем нужен органический сертификат
- Полезные советы для выбора органического продукта
- Вывод
Что такое органика
Органикой обычно называют все, что связано или получено из живых организмов. Однако в сельском хозяйстве и пищевой индустрии под органикой понимают «естественно выросший» продукт, т.е. растение, которое выросло без использования любых химических и минеральных добавок и удобрений.
Знак органик как гарантия безопасности
Знак «органик» на упаковке продукта гарантирует покупателям, что продукт не содержит пестицидов, антибиотиков, красителей и других вредных веществ, и был проверен аккредитованным центром по сертификации. Однако получить такую маркировку далеко не каждый продукт может, ведь для этого необходимо прощупать непростой путь сертификации.
Органический состав продукта
Органический состав продукта подразумевает использование не менее 95% компонентов натурального происхождения. В таком продукте отсутствуют искусственные и синтезированные вещества, которые могут нанести вред здоровью человека, а также нет вредных пестицидов и минеральных удобрений, которые могут нанести вред окружающей среде.
Зачем нужен органический сертификат
Органик сертификат это официальное подтверждение того, что продукт изготовлен из натурального, экологически чистого сырья и не является опасным для здоровья человека и окружающей среды. Такой сертификат может дать повышенное доверие покупателей к продукту и увеличить его спрос.
Полезные советы для выбора органического продукта
- Ищите знак органик на упаковке продукта и обращайте внимание на его состав.
- Отдавайте предпочтение продуктам собственного региона, так как они чаще выращены без химических воздействий.
- Избегайте продуктов, содержащих генетически модифицированные организмы (ГМО).
- Дополнительно исследуйте компании и производителей, чтобы убедиться в их сертификации органических продуктов.
- Покупайте свежие фрукты и овощи на фермерских рынках, где можно лично пообщаться с производителем и уточнить, как они выращивались.
- Если вы не можете купить все свои продукты в органическом магазине, выбирайте те продукты, где органик маркировка наиболее важна (фрукты или овощи, которые вы будете есть с кожурой, например, яблоки или картофель).
- Не ожидайте, что все продукты в вашем магазине будут органическими, и не остаётесь наедине с органик маркировкой. Часто она могут оказываться неправильно размещенной или отправленной на неправильное место в магазине.
Вывод
Знание органического происхождения продуктов питания становится все более важным для здорового образа жизни и стремления к экологической чистоте. Многие производители и компании получают сертификаты на свою продукцию, чтобы подтвердить ее качество и безопасность. Однако, определенные продукты могут быть органик, но не иметь сертификат, поэтому важно внимательно изучать тип продукта и его состав, чтобы быть уверенным в выборе здорового и этичного продукта.
