Как называется штука для пюре
Название для штуки, которая используется для приготовления картофельного пюре, может различаться в различных регионах. В некоторых местах она называется картофелемялкой, в других — толкушкой, а в Сибири — картофеледавилкой или просто «толченкой».
Для маленьких детей пюре является идеальным вариантом прикорма, представленным как однокомпонентным, так и многокомпонентным. Пюрешки — это детское питание, которое может быть очень полезным для здоровья крохи.
В Сибири термин «толченка» относится к картофельному пюре, как обычно еда, приготовленная из потрескавшейся, размятой, отваренной картошки. Однако, если добавить молоко и сливочное масло, то пюре превращается в совершенно другое блюдо с более нежной и гладкой текстурой.
Говорят в Сибири, в городе Красноярск, что толченка — это картофельное пюре. Если вы отдадите предпочтение «толченке», необходимо убедиться, что вам приготовили не просто отваренную и размятую картошку, а настоящее пюре с молоком и сливочным маслом.
Приготовление пюре, несмотря на свою простоту, также имеет свои секреты. Чтобы получить пюре с наилучшей текстурой и вкусом, следует придерживаться нескольких правил:
- Используйте отваренные мягкие картофелины, без кожуры и семян.
- Добавьте в процесс приготовления кипяченое молоко, сливочное масло и немного соли.
- Используйте хорошую толкушку или блендер для получения более гладкой текстуры.
Независимо от того, как вы называете эту простую кухонную утварь — картофелемялку, толкушку или толченку, пюре остается наиболее удобным и питательным способом приготовления картофеля. Разнообразьте блюда с помощью добавления различных приправ и ингредиентов, и вы сможете наслаждаться вкусом пюре, а также питательными и полезными свойствами, которые оно предоставляет.
