🕒 Статьи

Что нельзя делать в ресторан

В мире кулинарных изысков и приятной атмосферы ресторанного сервиса важно помнить не только о вкусе блюд, но и о правилах этикета. 🤝 Помните, что ресторан — это не просто место, где вы едите, а пространство, где вы взаимодействуете с людьми и создаете определенный образ о себе.

  1. Что делать, а что не делать в ресторане ⛔️
  2. Правила поведения за столом 🍴
  3. Почему вас могут не пустить в ресторан? 🚫
  4. Ошибки официантов 🧑‍🍳
  5. Можно ли приходить в ресторан со своей едой и напитками? 🥡
  6. Выводы и заключение

Что делать, а что не делать в ресторане ⛔️

Ресторанный этикет — это не набор строгих правил, а скорее набор рекомендаций, которые помогут вам чувствовать себя комфортно и не испортить впечатление о себе и своих спутниках.

Вот несколько ключевых моментов, которые стоит запомнить:
  • Общение за столом: Не стоит разговаривать с другим человеком через третьего, особенно если у вас полный рот. 🗣️ Подождите, пока вы прожуете и проглотите пищу, прежде чем начать беседу.
  • Специи и блюда: Не тянитесь к специям (соли, перцу) или блюдам через весь стол. 🧂 Попросите официанта подать вам то, что вам нужно.
  • Еда и напитки: Не дуйте на еду, чтобы она быстрее остыла. 🌬️ Подождите несколько минут, пока блюдо остынет естественным путем. Жевать с открытым ртом и чавкать — это моветон. 🤐 Старайтесь не издавать лишних звуков во время еды.
  • Соус: Не макайте хлеб, мясо и другую пищу в соус. 🥢 Используйте для этого отдельную ложку или вилку.
  • Критика: Не нюхайте и не критикуйте блюда, которые принесли. 👃 Если вам что-то не нравится, вежливо скажите официанту, что вам не подходит это блюдо.

Правила поведения за столом 🍴

Этикет за столом — это не просто формальность, а проявление уважения к окружающим.

  • Не дуйте на горячую пищу: Подождите, пока блюдо остынет, чтобы не обжечься и не выплеснуть еду на себя или на соседний стол.
  • Не используйте чужие приборы: У каждого человека за столом есть свой набор приборов. 🍽️ Не стоит пользоваться чужими вилками, ножами или ложками.
  • Не разговаривайте с набитым ртом: Это не только некрасиво, но и затрудняет понимание вашей речи.
  • Не чавкайте: Старайтесь есть тихо и не издавать неприятных звуков.

Почему вас могут не пустить в ресторан? 🚫

В некоторых случаях вас могут не пустить в ресторан.

  • Грязная одежда: Санитарные правила не допускают оказание услуг гражданам в грязной одежде. 👚 Это правило распространяется на всех посетителей, чтобы обеспечить гигиену и комфорт для всех гостей.
  • Алкогольное опьянение: Ресторан имеет право отказать в обслуживании посетителям, которые находятся в состоянии алкогольного опьянения и нарушают общественный порядок. 🥃 Это делается для безопасности и комфорта всех гостей.

Ошибки официантов 🧑‍🍳

Ошибки официантов могут испортить впечатление от посещения ресторана.

  • Неуточненный заказ: Официант должен уточнить нюансы подачи блюда, например, степень прожарки мяса, наличие дополнительных ингредиентов или предпочтения в напитках.
  • Незнание меню: Официант должен знать состав блюд, их ингредиенты и особенности приготовления.
  • Игнорирование стоп-листа: Стоп-лист — это список блюд, которые временно недоступны. Официант должен быть осведомлен о нем и предупредить посетителей.
  • Невовремя поданный заказ: Заказ должен быть подан вовремя, чтобы не задерживать посетителей.
  • Навязчивость: Официант не должен «стоять над душой» у посетителей, а должен быть внимателен и незаметен.
  • Предложение сделать заказ без меню: Официант должен предоставить меню, чтобы посетители могли сделать выбор самостоятельно.
  • Работа до последнего клиента: Официант должен быть вежлив и внимателен к посетителям, даже если ресторан уже закрывается.

Можно ли приходить в ресторан со своей едой и напитками? 🥡

В некоторых заведениях, например, в аквапарках или кинотеатрах, действует запрет на пронос продуктов питания. 🍿 Если организация установила такой запрет, посетитель обязан его соблюдать.

Выводы и заключение

Ресторанный этикет — это не просто набор правил, а проявление уважения к окружающим. 🤝 Соблюдение этих правил поможет вам создать приятную атмосферу и получить удовольствие от посещения ресторана.

Несколько полезных советов:
  • Будьте вежливы и уважительны к персоналу ресторана.
  • Избегайте громких разговоров и ненормативной лексики.
  • Не мешайте другим посетителям.
  • Убирайте за собой мусор.
  • Оставляйте чаевые официанту.
Частые вопросы (FAQ):
  • Можно ли прийти в ресторан в шортах и футболке? В большинстве ресторанов дресс-код не строгий, но лучше уточнить его заранее.
  • Как правильно пользоваться столовыми приборами? Существуют определенные правила пользования столовыми приборами, которые зависят от типа блюда.
  • Как правильно оставлять чаевые? Обычно принято оставлять 10-15% от суммы счета.
  • Что делать, если блюдо не понравилось? Вежливо скажите официанту, что вам не подходит это блюдо, и попросите заменить его.
  • Как правильно оплатить счет? Оплатить счет можно наличными, банковской картой или другим способом, который предлагает ресторан.
Вверх