Где попробовать пекинскую утку в Пекине
Гамбургер возник в конце XIX века в качестве переносной пищи для работников, которые не могли себе позволить сидеть за столом в ресторане. Сегодня гамбургер — это одно из самых распространенных блюд в мире, доступное почти везде. Но если вы хотите попробовать настоящий американский гамбургер, то должен знать, куда идти.
- Где попробовать настоящий американский гамбургер
- Как сделать свой бургер еще вкуснее
- Как правильно есть бургер
Где попробовать настоящий американский гамбургер
- Shake Shack. Цепочка ресторанов-самообслуживания с бургерами, которые действительно стоят того. Они используют только высококачественные ингредиенты, что делает их бургеры вкуснее и более аутентичными.
- In-N-Out Burger. Если вы находитесь на Западном побережье США, то обязательно попробуйте бургер из In-N-Out Burger. Это семейный бизнес, который придерживается традиций и использует только свежие ингредиенты.
- Five Guys. Ещё одна цепь ресторанов быстрого питания, которая изначально появилась в Вирджинии в 1980 году. Five Guys известны своими картофельными ломтиками и соусами, которые готовят в ресторане.
Как сделать свой бургер еще вкуснее
- Выберите свежее мясо высокого качества и сделайте его толщиной около 2,5 см. Хороший бургер должен быть сочным и ароматным, поэтому не экономьте на качестве мяса.
- Используйте свежие ингредиенты. Спелые помидоры, свежий салат и лук — все это значительно улучшает вкус бургера.
- Не забудьте про соус. Кетчуп и горчица — всегда хороший выбор, но если вы хотите что-то более изысканное, то попробуйте майонез с чесноком или барбекю-соус.
- Выберите правильный тип булочки. Булочка должна быть сочной, но не пережаренной. Хорошая булочка добавляет вкус бургеру и усиливает общее впечатление.
Как правильно есть бургер
Из-за большого размера и непослушного наполнения, есть бургер может оказаться непростой задачей. Начните с того, чтобы сложить и сжать его так, чтобы все ингредиенты остались внутри булочки. Затем обмакните бургер в соус и делайте небольшие укусы. Если вы держите бургер в руках, то не забудьте взять и пару ломтиков бумажного полотенца.