В чем обваливают Белпер Кнолле
В статье рассмотрим сыр Белпер Кнолле, измельчение сыра, как правильно его употреблять и сколько его можно хранить.
- Что такое Белпер Кнолле
- Чем отличается оригинальный Белпер Кнолле
- Как правильно есть сыр Белпер Кнолле
- Как измельчают сыр
- Как долго хранить Белпер Кнолле
- Вывод
Что такое Белпер Кнолле
Сыр Белпер Кнолле является продуктом Швейцарии, он получил свое название по имени города Белп, где его изготавливают. Этот сыр ручной работы изготавливается из свежего коровьего молока, с добавлением специальной закваски и соли. Он оставляется настаиваться в течение нескольких недель в камере.
Чем отличается оригинальный Белпер Кнолле
Оригинальный Белпер Кнолле в пищу переливают черный перец из Оберленда. Это добавляет пикантности и отлично сочетается со свежеиспеченным хлебом.
Как правильно есть сыр Белпер Кнолле
Сыр Белпер Кнолле обладает интенсивным вкусом и может быть использован в разнообразных блюдах. Он подходит для добавления в различные салаты и супы, а также идеально сочетается с пиццей и пастой. Сыр хорошо режется и натирается на терке, но может немного крошиться. Тонко порезанный Белпер Кнолле хорошо подходит в качестве закуски к белому вину.
Как измельчают сыр
Сыры мягкой консистенции, такие как Белпер Кнолле, лучше всего измельчать с помощью терок с дисковыми насадками. У различных моделей терок могут отличаться материалом и формой корпуса, габаритами, мощностью двигателя и производительностью.
Как долго хранить Белпер Кнолле
Срок хранения оригинального Белпер Кнолле составляет 14 дней при температуре +0 — +4 С. После вскрытия упаковки продукт должен храниться при температуре от +2 до +6 градусов не более 12 часов в пределах своих сроков годности.
Вывод
Белпер Кнолле — это насыщенный и вкусный сыр, который может использоваться в разнообразных блюдах. Для измельчения этого сыра рекомендуется использовать терки с дисковыми насадками, а после вскрытия упаковки нужно хранить сыр при определенной температуре и не более 12 часов в пределах сроков годности.
