Что можно использовать вместо питчера
При приготовлении кофе часто используются различные аксессуары, которые помогают создать идеальный напиток. Одним из таких аксессуаров является питчер для молока, который используется для ручного взбивания молока паром и наливания его в кофе. Однако, если у вас нет питчера, не стоит отказываться от приготовления любимого напитка. Рассмотрим альтернативные варианты емкостей, которые можно использовать для замены питчера.
В качестве замены питчеру можно использовать другую, слегка похожую емкость, которую вы найдете у себя на кухне. Желательно выбрать емкость без острого «носика», так как это усложнит процесс выливания молока тонкой струйкой. Нагревать молоко необходимо до температуры примерно 65-75 градусов.
- Как сделать пену из молока без использования капучинатора
- Зачем нужен питчер для молока
- Что можно использовать вместо молока в кофе
- Маленький питчер для кофе
- Выводы
Как сделать пену из молока без использования капучинатора
Для тех, кто любит латте, но не имеет возможности использовать капучинатор, можно использовать самый обычный френч-пресс и хорошее молоко. Для этого необходимо наполнить френч-пресс молоком примерно на треть, подогреть молоко в микроволновке или на плите, до температуры 65°C, а затем вставить поршень в Френч-пресс и интенсивными движениями начать взбивать молоко, ударяя ситечком-фильтром по самой поверхности горячего молока.
Зачем нужен питчер для молока
Питчер для молока используется для ручного взбивания молока паром, если у вас есть кофемашина с ручным капучинатором. Правильный питчер отличается формой, слегка зауженным кверху конусом, с четко выраженным носиком. Этот носик упрощает процесс переливания молока в кофе и его использование для рисования латте-арта.
Что можно использовать вместо молока в кофе
В любой кофейне вам предложат заменить коровье молоко миндальным, овсяным, кокосовым или соевым. Однако, не все виды растительной замены одинаково подходят для кофе. Они отличаются по составу, соотношению белков, жиров и углеводов, от которых зависит вкус напитка. Выбирайте ту замену молока, которая подходит вам больше всего, и попробуйте сделать свой идеальный кофе.
Маленький питчер для кофе
Маленький питчер вместимостью 150 мл (есть также известный как джаг / jug питчер) идеально подходит для приготовления двойного эспрессо и латте. Он поможет вам точно дозировать молоко при приготовлении кофейных напитков. Также следует учитывать, что питчер — это инструмент для одновременного приготовления большого количества заказов и промежуточного хранения молока.
Выводы
Каждый человек, который любит кофе, должен знать, что использование питчера для молока является необязательным для приготовления латте и других кофейных напитков. Вместо этого вы можете использовать другую, похожую емкость или френч-пресс. Также стоит учитывать различия в растительной замене молока и правильный выбор емкости для приготовления кофе. Эти советы помогут вам сделать идеальный кофе в домашних условиях.
