Что значит White Tea
Белый чай — это один из видов чая, который выводится из листьев куста чая. Он подвергается слабой ферментации, чем отличается от других видов чая, в которых ферментация проходит более сильно. Белый чай получил свое название благодаря белоснежным волоскам, что покрывают почки чайного куста.
Особенности белого чая:
Белый чай обладает множеством свойств, которые делают его уникальным и полезным напитком. Одно из наиболее распространенных свойств белого чая — способность охладить в жаркое время. На листьях и почках белого чая сохраняются Бай Хао или белые волоски. При заваривании настоящего белого чая, белоснежные волоски взвешиваются на поверхности напитка, переливаются на свету мелкой пылью.
Состав белого чая:
Белый чай входит в число самых полезных напитков. Это связано с тем, что он не подвергается обработке на высокой температуре, благодаря этому в нем сохраняется больше полезных веществ. Белый чай — это насыщенный источник витаминов С, РР, группы В, а также минералов и аминокислот. В нем содержится меньше кофеина, чем в других видах чая.
Правильный способ употребления White Tea:
Существует рекомендация по правильному приготовлению и употреблению White Tea. Рекомендуется растворять содержимое 1 монодозы (1,8 мл) в 150 мл комнатной температуры воды. Рекомендованы следующие времена употребления White Tea: утром после завтрака или за 30-60 минут до обеда. После приготовления напиток нужно употребить сразу же в виде монодозы.
Откуда происходит название белого чая:
В Китае белый чай имеет название «Бай Ча» (). Этот сорт чая появился примерно в конце первого тысячелетия и ферментирован на 5-10%. Название сорта происходит от внешнего вида его листьев: одна сторона листка покрыта густыми белоснежными волосками.
Выводы:
Белый чай — это напиток, который представляет собой малочайный лист, который проходит очень слабую ферментацию. Чай имеет ряд полезных свойств и богат на многие витамины и минералы. Белый чай также охлаждает в жаркое время, поэтому он может быть отличной заменой газировкам или другим напиткам, которые населяют рынок.
Советы:
- Настоятельно рекомендуется употреблять белый чай в умеренных количествах, не более 1 монодозы в день.
- В течение приема White Tea следует избегать настойчивых ароматов, которые могут повредить красоту и оттенок напитка.
- Чайный церемониал, во время которого приготовляют и употребляют белый чай, является знаком респектабельности и признаком оригинальности.
Таким образом, белый чай может стать отличной заменой крепкого кофе, оставляя организм в более расслабленном состоянии, что, в свою очередь, может помочь снизить стресс. Это может быть отличным выбором для тех, кто хочет охладиться в жаркую погоду, чистотой и качеством своих напитков.
