Где самая острая еда в мире
Кухня с пикантными и острыми блюдами привлекает любителей острых ощущений со всего мира. Каждый регион предлагает свой уникальный способ приготовления, который делает их блюда яркими и незабываемыми. В этой статье мы расскажем о самых острых кухнях в мире, где больше всего едят острую пищу и что есть самое острое в мире. Также вы узнаете, где можно попробовать экстримально острые блюда и как не нанести вред своему здоровью.
- Где больше всего едят острую пищу
- Где больше всего любят острую пищу
- Чья кухня острая
- Что есть самое острое в мире
- Как попробовать экстримально острые блюда
- Заключение
Где больше всего едят острую пищу
Первое место занимает Корея, где жгучий перец добавляют в любые блюда. Корейская кухня настолько щедро сдобрена жгучим перцем, что ее блюда имеют характерный красно-оранжевый цвет. В Таиланде и Кавказе острота также является важным аспектом кухни. А на Шри-Ланке, Перу и в Китае люди предпочитают больше экзотических соусов и приправ для добавления остроты.
Где больше всего любят острую пищу
Самые острые кухни в мире находятся в Республике Корея, Индии, Таиланде, на Кавказе, в Шри-Ланке и Перу. Причем, права на первенство владеет именно Корея, где острые блюда являются частью традиционного меню.
Чья кухня острая
Среди всех кухонь мира, индийская кухня считается самой острой. Уровень остроты «виндалу» не превзойден ни одной кухней в мире. Индийское блюдо «пхаал карри» — самое острое блюдо в мире и принадлежит именно индийской кухне. Индуисты сильно перчат даже рис, что не делают ни тайцы, ни китайцы.
Что есть самое острое в мире
Самое острое вещество в мире — резинифератоксин, является крайне сильным аналогом капсаицина. Оно используется в продуктах на основе жгучего перца. Это вещество оказывает такой сильный эффект на организм человека, что его растворение должно происходить только в диметилсульфоксиде и этаноле. Степень жгучести этого вещества достигает 16 миллиардов ЕШС, а температура его кипения составляет 768,7 °C при 760 мм рт.
Как попробовать экстримально острые блюда
Если вы решили отведать экстримально острые блюда, будьте осторожны. Острая пища может нанести вред вашему здоровью, особенно если вы предрасположены к заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Начните с более мягких вариантов и не забудьте выпить стакан молока или съесть кусок сыра после приема острого блюда. Это поможет смягчить ощущения.
Заключение
Любовь к острым блюдам стала глобальным трендом. Каждый день где-то в мире открываются новые рестораны с самыми острыми блюдами, которые привлекают людей со всего мира. Но не забывайте, что острая пища может навредить вашему здоровью. При попытке отведать экстримально острое блюдо, будьте осторожны. И помните, что в мире есть много других интересных блюд и кухонь, которые можно попробовать.
