Как правильно использовать силиконовый коврик для выпечки
Если вы решили приготовить что-то вкусненькое, но вам не нравится идея покупки пергаментной бумаги или оловянной фольги, то силиконовый коврик для выпечки — это отличное решение. В статье мы расскажем вам, как использовать силиконовый коврик для выпечки в духовке, нужно ли его смазывать маслом и когда его лучше не использовать.
Какой стороной кладут на противень силиконовый коврик?
При использовании силиконового коврика для выпечки стороны коврика немного разные. Шероховатую сторону мы кладем на противень, а на гладкую кладется изделие из теста. А вот раскатывать и месить тесто следует на шероховатой стороне коврика.
Можно ли ставить силиконовые коврики для выпечки в духовку?
Силиконовые коврики для выпечки в основном используются для приготовления пищи в духовке, поскольку они заменяют пергаментную бумагу и оловянную фольгу и подходят для противней. Однако, их также можно использовать и перед тем, как ставить еду в духовку.
Нужно ли смазывать маслом силиконовый коврик для выпечки?
Этот тип ковриков используется на противне для того, чтобы выпечка не пригорала. Кроме того, коврик очень удобен для раскатки теста. Но к его преимуществам также можно отнести то, что к поверхности не прилипает тесто, поэтому коврик не нужно присыпать мукой или смазывать маслом.
Когда не следует использовать силиконовый коврик для выпечки?
Силиконовые коврики для выпечки можно использовать при температурах от -40°C до 230°C. Однако, их не следует использовать при высоких температурах, таких как при использовании жаровни. Также не рекомендуется использовать коврики для микроволновых печей.
Насколько горячими могут быть силиконовые коврики для выпечки?
Силиконовые коврики для выпечки могут выдерживать температуры от -40°C до 230°C. Они могут использоваться в различных бытовых приборах, таких как духовка, микроволновая печь, морозильник и посудомоечная машина. Кроме того, их можно использовать в качестве листов для дегидратации в дегидраторах, чтобы сделать сушеные фрукты, картофельные чипсы, цветы, овощи, зерно, травы, джерки и многое другое.
Полезные советы
-Перед использованием силиконового коврика для выпечки, убедитесь, что он чист и сухой.
-Не используйте в качестве моющего средства абразивные чистящие средства или инструменты, которые могут повредить поверхность коврика.
-После использования силиконового коврика для выпечки, нужно тщательно промыть его в горячей воде и высушить на воздухе.
-Если ваши коврики начали дымить при использовании в духовке, то следует убедиться, что они не повреждены и не требуют замены.
-Силиконовые коврики для выпечки могут использоваться на протяжении длительного времени, если следовать инструкциям по уходу. В противном случае, вы можете повредить их поверхность или снизить их срок службы.
Выводы
Силиконовый коврик для выпечки — это очень удобный инструмент для приготовления еды в духовке. Он идеально подходит для замены пергаментной бумаги и оловянной фольги, а также может быть использован для раскатки теста. Следуя инструкциям, вы можете использовать его в течение длительного времени, получая отличные результаты каждый раз.
