🕒 Статьи

Как протирать томаты

Для начала необходимо тщательно вымыть все помидоры и обсушить их. Затем следует удалить плодоножки и разрезать каждый помидор на две половинки. Обработку помидоров можно производить несколькими способами: через сито, на терке или же пропустить через мясорубку. Однако, при этом необходимо удалить кожицу с помидоров.

  1. Как обработать помидоры от вредителей
  2. Что такое протертые помидоры и их полезные свойства
  3. Как удалить кожицу со свежих помидор
  4. Как обработать помидоры в домашних условиях
  5. Полезные советы по протирке помидоров
  6. Выводы и заключение

Как обработать помидоры от вредителей

Для борьбы с вредителями и заболеваниями помидоров можно использовать 0,1-0,2%-ный раствор медного купороса (1-2 г на 1 л воды) для опрыскивания. Этот процесс лучше проводить вечером или в пасмурную погоду. Также, когда помидоры начнут плодоносить, не забудьте их подкормить смесью древесной золы, борной кислоты и йода.

Что такое протертые помидоры и их полезные свойства

Протертые помидоры — это продукт, который производится путем измельчения свежих помидоров и удаления кожицы и семян. Они являются богатым источником витамина С, калия, антиоксидантов и других питательных веществ. Протертые помидоры могут использоваться в различных блюдах, таких как супы, соусы и рагу.

Как удалить кожицу со свежих помидор

Для удаления кожицы со свежих помидор как следует их промываем и раставляем в кипяток, чтобы помидоры свободно плавали. Буквально через 20 секунд вынимаем их шумовкой и опускаем в миску с холодной водой. Когда помидоры остынут, легко можно снять кожицу, потянув за край у надреза.

Как обработать помидоры в домашних условиях

Домашние условия — это прекрасный вариант для обработки помидоров от фитофторы и других заболеваний. Для этого необходимо взять 9 л воды, добавить 1 л молочной сыворотки или обезжиренного молока и 50 капель йода. С этим раствором необходимо тщательно опрыскивать растения, плоды и грядки на которых они растут. Йодные обработки помидоров нужно проводить каждые 10 дней до момента сбора урожая.

Полезные советы по протирке помидоров

  • Если вы используете терку для протирки помидоров, поместите ее над большой миской, чтобы собрать соки.
  • Если необходимо удалить кожуру с крупных помидор, разрежьте их на четвертинки перед кипячением воды.
  • Обработку от вредителей и заболеваний помидоров необходимо проводить только вечером или в пасмурную погоду, чтобы избежать выгорания растений.
  • Если вы используете помидоры в качестве основы для соусов или супов, то протертые помидоры с семенами могут придать продукту горький привкус, полезно удалять их перед протиркой.

Выводы и заключение

Протирка помидоров — это важный процесс, который позволяет использовать помидоры в различных блюдах. Несмотря на свою простоту, нужно следить за качеством всего процесса, от обработки помидоров от вредителей до удаления кожицы. Использование полезных советов и рекомендаций помогут защитить растения и получить продукт высокого качества.

Вверх