Где хранить в холодильнике
Хранение продуктов в холодильнике — это важный этап поддержания их свежести и сохранения полезных свойств. Но чтобы это было действительно эффективно, нужно знать, как правильно организовать хранение на различных полках холодильника. В этой статье мы расскажем, какие продукты рекомендуется хранить на каждой полке, а также поделимся полезными советами по правильному упаковыванию и соблюдению товарного соседства.
- Как организовать хранение на холодильнике
- Что хранить на нижней полке холодильника
- Что можно хранить в дверце холодильника
- Что хранить на верхней полке холодильника
- Как правильно хранить мясо и рыбу в холодильнике
- Что можно поставить сверху на холодильник
Как организовать хранение на холодильнике
Для того чтобы правильно организовать хранение продуктов в холодильнике, нужно учитывать следующие правила:
- Не храните в холодильнике лишнего. Не слишком перегружайте холодильник, чтобы продукты могли свободно циркулировать внутри. Не стоит также тратить драгоценное пространство на продукты, которые в нем не нуждаются, например, собственно чай и кофе можно хранить в шкафу.
- Продукты должны храниться в соответствующих зонах. Каждая полка и отсек холодильника имеет свою температуру, поэтому продукты следует располагать в соответствии с их требованиями к температурному режиму.
- Периодически проводите уборку холодильника. Регулярно чистите холодильник, чтобы избегать накопления бактерий и запахов.
- Упаковывайте продукты и пищу правильно. Для удлинения сроков хранения продукты лучше упаковать в контейнеры, обернуть в пленку или перевязать пакетом.
- Не помещайте горячее в холодильник. Продукты должны остыть перед тем, как их помещать в холодильник.
- Соблюдайте товарное соседство. Не храните продукты с сильным запахом рядом с другими, чтобы избежать передачи аромата или вкуса.
Что хранить на нижней полке холодильника
На нижней полке холодильника рекомендуется хранить овощи, фрукты и все продукты, которым нужно охлаждение. Важно помнить, что для свежих фруктов и овощей предназначена самая нижняя часть камеры, как правило, отделенная от общей части прозрачным стеклом и оборудованная специальными лотками. Также на нижней полке можно хранить молоко, яйца, сыры и другие кисломолочные продукты.
Что можно хранить в дверце холодильника
Дверца холодильника обладает наиболее постоянной температурой, поэтому здесь можно хранить все, что не поместилось на верхней полке. Также на дверце можно разместить яйца и кисломолочные продукты, такие как молоко, сыры, сливочное масло, творог, сметана, йогурты.
Что хранить на верхней полке холодильника
Верхняя полка холодильника — место для кисломолочных продуктов, сыров и яиц. Это связано с тем, что на этой полке обычно более высокая температура, чем на остальных уровнях.
Как правильно хранить мясо и рыбу в холодильнике
Мясо и рыбу следует хранить на самом низу холодильника, чтобы избежать их возможного заражения другими продуктами. Хорошей практикой является хранение сырых продуктов в отдельных контейнерах или пакетах, чтобы избежать переноса запаха на другие продукты. Также следует избегать размораживания продуктов в холодильнике, поскольку это может спровоцировать рост бактерий.
Что можно поставить сверху на холодильник
Часто место над холодильником остается незадействованным пространством, однако это легко исправить с помощью следующих идей:
- Продлить кухонный гарнитур, расположив над холодильником дополнительную полку.
- Повесить на стену над холодильником полки для хранения посуды или других кухонных принадлежностей.
- Использовать место над холодильником для организации своей книжной библиотеки.
- Устроить над холодильником бутылочницу для хранения напитков.
- Разместить на свободном месте над холодильником телевизор.
- Установить на высоте полки над холодильником ящики или короба для хранения других кухонных принадлежностей.
- Украсить пространство над холодильником цветами или другими элементами декора, чтобы придать кухне дополнительную изюминку.
В заключение можно сказать, что правильно организованное хранение продуктов в холодильнике — это не только гарантия сохранения их свежести и питательных свойств, но и эффективное использование пространства в кухне. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете максимально рационально распределить продукты и не только сэкономить место, но и сделать свою кухню более удобной и функциональной.