Как лучше измельчить чеснок
Как получить изумительный аромат и вкус чеснока для блюд? Это не так уж и сложно, если знать, как измельчить его правильно. В этой статье мы расскажем, как лучше измельчить чеснок, чтобы сохранить его аромат и вкус, а также какие инструменты и методы подходят для этого.
- Как правильно мелко нарезать чеснок
- Можно ли измельчить чеснок в блендере
- Чем можно перебить чеснок
- Как лучше измельчить чеснок на терке
- Полезные советы
Как правильно мелко нарезать чеснок
Один из самых простых и удобных способов измельчения чеснока — это его мелкое нарезание. Для этого нужно положить чеснок на доску, сверху поместить нож лезвием от себя и ударить открытой ладонью по ножу. Вы получите лепешку из чеснока, которую можно нарезать сначала соломкой, а затем мелкими кубиками.
Можно ли измельчить чеснок в блендере
Да, сухой чеснок можно измельчить в блендере или кофемолке. Затем его можно использовать для заправки салатов и других блюд. Однако, следует заметить, что в блендере чеснок будет измельчаться не так мелко, как при ручном нарезании.
Чем можно перебить чеснок
Если вы не хотите измельчать чеснок нарезанием или в блендере, можно воспользоваться другим способом — перебить его. Для этого можете использовать яблоко, стебель сельдерея, грушу, свежий огурец или веточку петрушки. Можно также попробовать использовать цитрусовые, которые помогут избавиться от чесночного запаха изо рта.
Как лучше измельчить чеснок на терке
Для тех, кто не любит чеснокодавилки, мы рекомендуем использовать терку. Натрите чеснок на терке, но чтобы между зубчиками терки не осталось ни капли чеснока, мы советуем использовать пищевую пленку или полиэтиленовый пакет.
Полезные советы
- Если руки обильно пахнут чесноком, вы можете снять этот запах, натерев руки кофейной гущей.
- Если хотите убрать запах чеснока из рта, съешьте пару долек апельсина или мандарина.
- Измельченный чеснок можно заморозить в льдиночках и добавлять по мере необходимости в блюда.
Итак, вы узнали несколько простых и эффективных способов измельчения чеснока. Выберите тот, который вам больше подходит, и наслаждайтесь прекрасным ароматом и вкусом ваших блюд. Не забывайте использовать полезные советы, которые помогут вам максимально сохранить все качества чеснока.
